illycaffè sale a bordo di United. A partire da oggi, 1° luglio, i voli del vettore serviranno infatti il caffè tostatura scura del marchio italiano.
“United ha scelto illy come partner globale per il caffè perché è la marca leader nel segmento dell’espresso di alta qualità e condivide il nostro impegno nel creare un’esperienza unica per i nostri clienti”, ha affermato Jimmy Samartzis, vice presidente Food Services e United Clubs. “Abbiamo scelto basandoci sul feedback dei clienti”.
United ha fatto ricorso a un team di esperti di cibo e bevande, coinvolgendo il proprio staff, sia in aeroporto sia in volo. Durante il volo, gli impiegati e i clienti hanno assaporato vari brand e miscele e hanno dato il proprio feedback.
Il reparto Ricerca e Sviluppo di illy si è invece impegnato nell’analisi di diverse tostature e dimensione dei chicchi, per poter servire a 11mila metri di quota il caffè dalla qualità più elevata possibile.
