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La Giordania rilancia sugli standard alberghieri

di cristina Peroglio

Si innalzano gli standard alberghieri in Giordania. Il Ministero del Turismo del Paese ha, infatti, siglato un accordo per offrire formazione e migliorare le procedure di valutazione degli standard di alberghi e ristoranti in collaborazione con Jordan food and drug administration, con l'Aqaba special economic zone authority, con l'associazione dei ristoratori di Giordania, con l'associazione hotel Giordani e con il Jordan Tourism developmente project (Usaid). Con questo protocollo di intesa si vuole aumentare la formazione, anche tramite la redazione di manuali, di quanti sono incaricati di ispezionare le strutture e di incrementarne il numero, oltre che moltiplicare le occasioni di training rivolte alla forza lavoro appartenente al mondo dell'hotellerie e della ristorazione. Il progetto, che vede una forte collaborazione fra pubblico e privato, sarà concretizzato nel prossimo anno e mezzo.

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