Si chiama ‘Under’ ed è il più grande ristorante subacqueo del mondo. Non si trova, come si potrebbe immaginare, in qualche atollo maldiviano o su un’isola caraibica, ma in pieno Mare del Nord. Under, infatti, è stato realizzato a Baly, piccolo paesino della Norvegia a 5 ore di auto da Oslo e propone un’esperienza unica : cenare con vista sul fondale marino.
Il ristorante, realizzato dentro un grande ‘tubo’ che è in parte affondato in acqua, dispone di un grande vetrata panoramica dalla quale si assiste allo spettacolo della vita sotto il mare mentre si consuma un menù degustazione da 18 portate.
La struttura, costata 7 milioni di euro, mette a disposizione 16 tavoli per circa 40 commensali e, malgrado i prezzi non proprio economici, è sold out per i prossimi 6 mesi.
