Oltre 1.500 incontri tra domanda ed offerta, in 8 ore di contrattazione non-stop fra 100 buyers provenienti da 20 paesi in tutto il mondo, il 70 per dei quali prevede un incremento di vendite verso l'Emilia Romagna. Queste le cifre della giornata finale della 19esima edizione del Buy Emilia Romagna.
L’evento, organizzato per vendere l’offerta regionale in Italia e all’estero, quest'anno ha registrato new entry come la Corea e l'Uruguay e ha accolto da tutto il mondo operatori alla ricerca delle eccellenze dell'Emilia-Romagna, dall'enogastronomia all'arte, dalla Motor Valley ai monumenti Unesco, dalla tradizione musicale alla vacanza attiva, passando per il wellness, i parchi, l’Appennino e la costa.
Dieci educational tour e due workshop, di cui il secondo a proposito del turismo enogastronomico, hanno interessato gli operatori stranieri, che, per il 57 per cento, hanno dichiarato di aver particolarmente apprezzato la struttura degli educational tour.
