Al via a Bosco Marengo la 12esima edizione della Biteg

Si è aperta oggi a Bosco Marengo, in provincia di Alessandria, nel complesso di Santa Croce, la 12° edizione della Biteg, la Borsa internazionale del turismo enogastronomico. All'evento partecipano 96 buyer, di cui 43 provenienti da tutta Italia e 53 dall'estero, in maggioranza dalla Germania e paesi del Nord Europa. Quest'anno, tra quelli internazionali, oltre a Stati Uniti, Canada e Giappone, già presenti lo scorso anno, partecipano anche buyer dal Brasile. Gli operatori italiani presenti, invece, sono 106, in rappresentanza delle regioni italiane, in particolare Piemonte, Toscana e Veneto. Oggi e domani si terrà il workshop per far incontrare domanda ed offerta. Domenica e lunedì partiranno invece i post tour in tutta la Regione Piemonte