Le Marche si promuovono con i prodotti d'eccellenza

Raccontare le Marche attraverso i prodotti della terra e della cucina di qualità, concorrere allo sviluppo economico, sociale e culturale delle comunità locali attraverso la valorizzazione del loro patrimonio enogastronomico. È questo il nucleo dell'accordo sottoscritto dai vertici di Confcommercio Marche, dai rappresentanti dell'associazione Cuochi di Marca e dall'assessore al Turismo regionale Serenella Moroder. Nel protocollo si parte dalla necessità di "intervenire - si legge nella nota -, con politiche di sistema che coinvolgano le componenti associative del territorio stesso per adottare indirizzi strategici comuni per arrivare alle prospettive comuni di sviluppo". L'idea è quella di portare le Marche ai vertici non soltanto su tutto il territorio italiano ma anche e soprattutto all'estero. "Per la Regione la promozione delle sue eccellenze è un passaggio fondamentale per farsi conoscere e la cucina - dice l'assessore Moroder - è espressione delle peculiarità del territorio".