I dati del successo del turismo enogastronomico nella Penisola stanno tutti nei numeri che Coldiretti ha reso noti ieri, e che mostrano come la spesa turistica si orienti, principalmente, verso le tipicità gastronomiche nazionali.
Secondo le cifre, nel 2016 per quasi 2 turisti stranieri su 3 (precisamente il 62 per cento) il cibo sta guidando nettamente la classifica degli acquisti in Italia confermando il primato enogastronomico conquistato a livello internazionale.
Tra gli acquisti fatti in Italia il cibo batte di gran lunga i classici souvenir (50 per cento) ma anche l’abbigliamento con il 48 e l’artigianato locale che si ferma al 25 per cento.
