Riscontri positivi per l'edizione 2011 di Sia Guest

Buoni riscontri per il Sia Guest 2011, il 61° Salone Internazionale dell'Accoglienza organizzato a Rimini Fiera con il patrocinio di Federalberghi e Aipi. Pur svolgendosi in un frangente di forte contrazione del mercato, sono intervenuti 33.461 visitatori, un calo del 4% dal 2010, ma sono cresciuti gli operatori esteri, in aumento di 3 punti percentuali rispetto all'edizione dell'anno scorso. Anche quest'anno hanno partecipato i manager di importanti catene internazionali di hotel e delle strutture ricettive italiane e internazionali. Due appuntamenti, in particolare, hanno inciso su quest'edizione: il convegno "Dal Ristorante 'd'albergo' al ristorante 'in albergo' e quello sul tema 'Prevenzione incendi nelle strutture alberghiere'. "Sia Guest - commenta Lorenzo Cagnoni, presidente di Rimini Fiera - è l'unico appuntamento fieristico italiano così fortemente orientato all'innovazione nelle forniture per i luoghi dell'accoglienza. Definito il nostro posizionamento, grazie alla partecipazione di partner del mondo della progettazione e dell'hotellerie di rilievo internazionale, ora siamo al lavoro per completare il salone con nuove idee perché i temi della riqualificazione e dell'efficientamento energetico sono risaltati in termini perentori nelle quattro giornate di fiera".